Das Loft Vienna. Breathtaking view and 3 Michelin-starred chef

„Nu poţi să mănânci mâncare bună şi atât. Trebuie să şi vorbeşti despre ea. Şi trebuie să vorbeşti despre ea cu cineva care înţelege mâncarea bună şi tot ce înseamnă ea”

                                   Kurt Vonnegut

Das Loft: Must go if in Vienna!

Restaurantul e amplasat la etajul 18 al hotelului Sofitel și pare mai degrabă un monument în inima orașului. E un local cu stil, clasic, putin snob, destinat cu precădere persoanelor cu standarde ridicate, dar este ideal pentru o călătorie culinară.

Sunt o gurmandă înnăscută și nu… nu sunt franțuzoaică! Mănânc folosindu-mi toate simțurile… Apreciez, gust, compar, savurez aromele…  Știu, silueta nu ar spune niciodată asta despre mine. Cina reprezintă pentru mine un festin. Este timpul liber pe care mi-l dăruiesc și transform momentele petrecute la masă într-o experiență plăcută, îndeosebi pe parcursul concediilor.

Vederea uimitoare asupra orașului, design-ul aerisit, staff-ul amabil, atmosfera caldă și bucătăria franțuzească au complotat pentru o cină deosebită, cea mai bună din Viena de până acum.

Într-o lume în care totul este supraexpus pe social media pierdem însemnătatea clipei. Tu când ți-ai acordat ultima dată timp să te bucuri de micile plăceri ale vieții?

Ah… era să uit… Go dressed to impress!

Deliciously,

Gloria